例えば今日は「水分以外の人体の約50％はタンパク質によって占められていて、そのほぼ3〜4割がコラーゲンです。コラーゲンの主要な役目として知られているのは全身のあらゆる組織を産生する素材であるという所です。」と、いわれている模様です。 私が文献で…